農村的大鍋貼大餅子。鯉魚五花肉。
其他网友观点山西的猫儿朵，剪刀面，不烂子，桃花面，剔尖，擦格斗，头脑等等。数不胜数。
其他网友观点最奇特的是新疆的切糕，看上去漂亮非常，很是营养丰富的样子，实则超级难吃，还有点贵。
九五年的时候买过一次，很小的一块花了三四十块钱，还一点也不好吃，从此再没买过。花那么多钱都够我去饭店点几个菜吃一顿了
也不知道这东西现在涨价没有
鱼腥草。那味道真是无法形容，不理解云贵川那一带为什么那么喜欢吃。
其他网友观点湖北恩施的“张关合渣”
一种用类似豆腐渣做成的美食。
其他网友观点G20期间去黄山旅游，一天晚上，导游带我们去饭店吃饭，点了很多特色菜，其中有一道臭桂鱼，又名臭鳜鱼，说是传统名菜，徽州菜的代表之一，初次见到，我不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心，感觉这鱼已经坏了。导游告诉我这不是菜变味而发出的异 味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会发现它的味道很是鲜美。原来这就是徽州的名菜臭鳜鱼，可惜我讨厌这鱼的味道，浅尝了一口就停了，倒是我老公吃得可欢了，一条鱼大部分进了他的肚子。
其他网友观点毛蛋，它就是没有孵化成功的小鸡。有人说吃着香，香不香没吃出来，难以下咽是真的，
其他网友观点福州
其他网友观点牛瘪火锅，非常奇特
颜色是黄绿色的，你说像什么？（其实就是什么）
当然。奇特的不是颜色
他的味道那真是，香传三里，无人不晓。苦中带臭，臭中带苦，对就这俩味道，没别的味道了，你要非说还有别的味道，那你真是牛人，吃这个还品一品，我是直接就咽。
当然，如果你知道它的材料来自哪里，你可能还能尝出酸味来，是你反胃的胃酸。
牛瘪顾名思义，来自牛的胃里，他不是牛胃，是牛胃里没消化的食物，似乎还包括小肠里的（都到小肠了，还能叫食物）。一坨黄绿色的东西，洗啊洗啊，然后还要加上一堆花花草草，那味道，绝了。
最奇特的来了，据说这玩意过去在当地是非常宝贵的食物，重要的时候才能吃。来贵宾了才用这个款待，对，所以我也被当了一次贵宾。当地人是相当热情可是真真的，你不吃是不可以的，而且还要面带笑容，认真的听主人讲述美食的由来（还不如不说），还要边吃边说，真的，越吃越好吃，原来还有中药的功能，还能治病啊。
